Monthly Archives: Oktober 2012

Lieber Gemüsehofladen-u. Bauernmarktkunde!

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Da Halloween diese Woche vor der Tür steht, möchte Ihnen ein paar Tipps und Infos zum Kürbis verraten. Ich persönlich bin zwar kein Halloweenfan, doch der Kürbis als Frucht(botanisch eine Beere!!) fasziniert mich in seiner Vielfältigkeit: Er eignet sich sehr gut für Suppen, Hauptspeisen,  Rohkost, Süßspeisen,  Marmeladen, aber auch zum Einlegen u.  Einfrieren(z.B.Kürbismus). Vom gesundheitlichen [...]