Lieber Gemüsehofladen-u.-Bauernmarktkunde!

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Nun hat auch der Winter Einzug gehalten, die Felder wurden abgeerntet, lediglich Kohlsprossen, Wirsingkohl und Vogerlsalat werden nach Bedarf geerntet, denn diese absolut winterharten Gemüsesorten  sind ein ganz wichtiger Vitamin-C-Lieferant  in den Wintermonaten. Nun erfolgt bereits die Anbauplanung für die kommende Saison, das Saatgut muss geordert werden, aber auch  Kurse im Bereich naturnaher Produktion werden besucht. Dennoch ganz wichtig ist für uns auch, in den Wintermonaten mal auszuspannen und auftanken für das kommende Gemüsejahr. Deshalb halten wir den ganzen Jänner den Hofladen geschlossen, ab 3. Februar ist dieser wieder zu folgenden Öffnungszeiten für Sie verfügbar:

Mo., Di. Fr. 9-13Uhr, Do. 17-19Uhr und in den Wintermonaten bis E. März auch samstags v.9-12Uhr

Di.24 u. 31.12 ist unser Hofladen geschlossen.

Wir danken für Ihre Kundentreue, wünschen ein recht frohes gesegnetes Weihnachtsfest und ein recht vitaminreiches Jahr 2014!

 

Ihre Gemüsebäuerin

Maria Niedermaier

 

 

Falls Ihnen die Rezeptideen für Wintergemüse ausgehen, ein  heißer Tipp:

www.gemuesekiste.at unter Rubrik Rezepte können Sie sämtliche Gemüsesorten anklicken und sie erhalten ganz viele köstlich erprobte Rezepte!

 

 

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